Советы меню в наших путешествиях

 

НА НАШИХ ЭКСКУРСИЯХ МЫ МОЖЕМ ДЕЛАТЬ ОСТАНОВКИ В НЕКОТОРЫХ РЕСТОРАНАХ. НАШ ОПЫТ БУДЕТ ВАШИМ ГИДОМ, ЧТОБЫ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬ ВАШ ВЫБОР НА ЛЮБОЙ ВКУС.ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ПАЭЛЬЯ, РЫБА, МЯСО ИЛИ ПРОСТО ЛЕГКИЕ ЗАКУСКИ. ЗДЕСЬ МЫ ДАЕМ ССЫЛКИ НА НЕКОТОРЫЕ РЕСТОРАНЫ И ЦЕНЫ.

 

 Мы встретим вас с бокалом шампанского для приветствия.

Среди закусок, которые мы предлагаем на борту, есть блюдо очень известное на острове, это коктейль из морепродуктов (сделанный с креветками, осьминогами, кальмарами и мидиями,  с уксусом и местным оливковым маслом).

Мы предлагаем вам продегустировать ещё одну закуску, состоящую из козьего сыра с орехами и медом.

А также приготовим типичное для Майорки блюдо под названием "pa amb oli" (с домашним хлебом, тертым свежим помидором, хамоном и оливковым маслом).

Other typical plates of Mallorca.

Ensaimada

Это наиболее типичный и известный продукт на Балеарских островах. Эти оригинальные булочки в виде спирали превратились в завтрак не только для Майорки, а также её посетителей. Их употребление распространилось в барах и кондитерских.

FRIT MALLORQUI.

ЭТО БЛЮДО ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНО НА ОСТРОВЕ, ОНО ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ МНОЖЕСТВО ВАРИАНТОВ ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, НАПРИМЕР ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ МЯСО ИЛИ РЫБА, КАК ОСНОВА. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ FRIT С МЯСНОЙ ЗАЖАРКОЙ.

 

 

SOPAS MALLORQUINAS.

ЭТО ПРОСТОЕ И ПОЛЕЗНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ ДАЕТ НАМ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОПРОБОВАТЬ ПРОДУКТЫ С ОГОРОДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СЕЗОНА. ТАКЖЕ МОГУТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАРИАНТЫ С МЯСОМ, ГРИБАМИ И ДРУГИМИ НЕСЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИ.

МНОГОВЕКОВАЯ ТРАДИЦИЯ - МОЛОКО ИЗ МИНДАЛЯ.

LOS FRAILES DE SANTA MARIA DEL CAMI ИЗГОТАВЛИВАЮТСЯ В ЦЕНТРЕ ОСТРОВА МАЙОРКА, ГДЕ В ИЗОБИЛИИ РАСТЕТ МИНДАЛЬ.

BUNYOLS PARA LA REVETLA DE LES VERGES.

ЭТО ТРАДИЦИОННЫЙ ПРАЗДНИК, ВО ВРЕМЯ КОТОРОГО ПРЕТЕНДЕНТЫ ЗАВОЁВЫВАЛИ СВОИХ ВОЗЛЮБЛЕННЫХ С ПРИВЛЕЧЕНИЕМ МУЗЫКАЛЬНЫХ ГРУПП. ДЕВУШКИ, В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ, УГОЩАЛИ ВСЕХ ПОНЧИКАМИ ( BUÑUELOS ) И СЛАДКИМ ВИНОМ.

ЛИКЕР ИЗ АПЕЛЬСИНОВ СОЛЛЕР.

АПЕЛЬСИНОВЫЕ РОЩИ ДОЛИНЫ SOLLER УЖЕ СТОЛЕТИЯМИ НАПОЛНЯЮТ АРОМАТОМ ЦВЕТУЩИХ САДОВ ЭТУ КРАСИВУЮ МЕСТНОСТЬ МЕЖДУ ГОР СЕРРА-ДЕ-ТРАМУНТАНА.

SOBRASADA.

ЭТОТ ИЗЫСКАННЫЙ ПРОДУКТ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ ВИДОВ КОЛБАСЫ. И ХОТЯ ОНА ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ НА ВСЕМ БАЛЕАРСКОМ АРХИПЕЛАГЕ, ОФИЦИАЛЬНО ЗАРЕГИСТРИРОВАННОЕ НАЗВАНИЕ - "SOBRASADA DE MALLORCA".